Филейный разделочный нож НС-33А Осётр (40Х10С2М) с алюминиевыми вставками (Златоуст)

Филейный разделочный нож НС-33А Осётр (40Х10С2М) с алюминиевыми вставками (Златоуст) незаменим для пластования крупной рыбы и мяса (срезания филе с тушки). Для филейного ножа главное – тонкий (не более полутора миллиметров в обушке) гибкий клинок с бритвенной заточкой лезвия – не более 15 градусов. Алюминиевые вставки на рукояти придают ножу прочности и солидности. Имеется отверсти для темляка.

Общая длина: 320 мм.

Длина клинка: 200 мм.

Толщина лезвия: 2,1-2,4 мм.

Материал рукояти: Дерево, алюминий

Ножны: Натуральная кожа КРС

Сталь: 40Х10С2М (ЭИ-107)

Твердость: 58-59 HRC

Производство: Златоуст (Стиль-М)

В комплекте: Нож, ножны, сертификат соответствия (не является холодным оружием)

Нож нескладной НС-33А является ножом разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Изготовлен из знаменитой златоустовской жаропрочной высоколегированной стали 40Х10С2М (ЭИ-107). Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия». Нож является конструктивно сходными с холодным оружием изделием, относящимся к товарам хозяйственно-бытового назначения.

Не требует специального разрешения – свободная продажа, приобретение и хранение